19 julho, 2003

O Dia da Pizza – 2
Para comemorar o Dia Mundial da Pizza, fomos ao Tiramisu do Botafogo Escada Shopping, que tem uma pizza bem razoável. Dando seqüência às comemorações, segue minha lista de pizzas cariocas (a primeira deixa muitas de SP no chinelo):




1 – (primeiro lugar absoluto) Pizza do restaurante Zio Pepperoni (Rua Muniz Barreto, atrás do Botafogo Praia Shopping). Pizza DOC (Denominação de Origem Controlada). R$ 16 a R$ 20
2- Capricciosa (só porque falam, eu nunca comi). Acima de R$ 20
3- Pizza da Sinuca Bola de Cristal, Largo do Machado (levam quase uma hora para fazer, mas é do cacete, parece pizza feita pela mãe da gente – algo inusitado para uma sinuca). R$ 12.
4- Tiramisu, do Botafogo Praia Shopping, excelente pizza. De R$ 18 a R$ 27
5- Bar Botequim, em Botafogo. Lá não é pizzaria, mas tem uma pizza para lá de honesta. Até R$ 15
6- Círculo Militar da Praia Vermelha. Não fosse a música ao vivo (que é até boa, mas, sei lá), e seria pau a pau com a Capricciosa. Alguns lugares são até perto demais do forno, convém evitar por causa do calor. O lugar é lindo, à beira-mar, com uma puta visão da Praia Vermelha, do mar noturno, do Pão de Açúcar, ao ar livre. Programaço. Só tem um porém: na entrada, uma mulher de walkie-talkie pede para você aguardar lugar (sem problemas esperar ali) e de repente os milicos que são sócios e pagam mensalidade vão passando na sua frente. De R$ 15 a R$ 20.
7- Armazém do Chopp, na Rua Marquês de Abrantes, no Flamengo – é em frente à Bennett, e entram na categoria Pificaca (Pizzas fininhas caras pra caralho), como a do Tiramisu e a do Pizza Park, na Cobal do Humaitá. Mas a provençal é das melhores que tem. O chopp é bom, apenas isso. Há muito tempo deixei de acreditar em chope de lugares que tem “do chope” no nome (Sindicato do, Armazém do, Escritório do, Planeta do, etc). Acima de R$ 20.
8- Pizzaria Guanabara, no Leblon. Tradicionalíssima, e criticada severamente por muita gente boa e que entende do assunto, como o jornalista João Carlos Pedroso. Eu continuo defendendo, principalmente a de tomate seco, a melhor da casa. Acho que gosto tanto da pizza de lá porque é o Cervantes das pizzas: você chega ali no balcão quatro da manhã, bebum, e pede uma fatia, e vai para casa satisfeito. Em tempo: acho que só comi sóbrio uma vez. Estava meio sem orégano. Acima de R$ 15.
9- Bar Jóia . Esse botequim meio encravado no Jardim Botânico tem daquelas pizzas sensacionais de vitrine de balcão (um verdadeiro atentado aos puristas). E é um espetáculo. E o chope é excelente. Há anos não vou ao Jóia. A pizza inteira lá, grande, deve estar uns R$ 8.
10- Tratoria. A pizza é excelente na Tratoria, restaurante italiano que não trabalha com cartão de crédito, e que fica ali na Rua Fernando Mendes (seria justa homenagem, mas não deve ser o cantor), primeira transversal à Atlântica, sentido Ipanema, de quem parte do Copacabana Palace. Mole de achar. A pizza de manjericão vem com folhas enormes, das quais você poderia improvisar uma canoa em caso de enchentes. O problema lá é que sempre que vou acabo pedindo o mesmo que minha namorada: espaguete à Matricciana com vinho Aconcágua, arrematando com a torta alemã de lá, que é capaz de ressuscitar toda a Luftwaffe. Outro programaço, que eu fazia nos tempos em que não precisava tomar sopinha de legumes para perder a porra da barriga e sofrer menos com as dores lombares e de quadris. Enfim, pizza lá entre R$ 13 e R$ 19.
Espero conseguir fazer uma lista com as 10 melhores Pizzas Delivery (e, com serviço completo, dando o telefone). Sugestões?